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Du mythe à la réalité : qui a inventé le champagne ?
À quoi bon poser cette question, la réponse n’est-elle pas connue d’avance ? Pourtant les historiens spécialistes de la vigne et du vin sont divisés sur le sujet. La démarche initiée par Jean-Luc Barbier, ancien directeur du Comité Champagne et chargé d’enseignement à l’Université de Reims, permet de prendre de la hauteur sur cette interrogation en assemblant les éléments du puzzle, afin d’aboutir à une explication qui apparaît alors d’évidence.
Chenay, un vignoble perché pour une fraîcheur pointue
Chenay est un cru de Champagne situé à 13 kilomètres au nord-ouest de Reims en rive droite de la Vesle. Il appartient à la Montagne de Reims, et plus...
Chenay, une cité de caractère
Avec ses maisons en pierre, son patrimoine ancien et ses chemins pittoresques, Chenay offre des escapades dépaysantes au cœur du Massif de Saint-Thierry. Une...
Brèves de terroir
Printemps gourmand des Riceys : Cécile Dindar, préfète aux champ’ Il n’existe qu’un site remarquable du goût (SRG) dans toute la Champagne : il est aux...
Vign’Art fait pousser les sculptures dans les vignes
Pour sa troisième édition, le festival annuel de land art prend de l’ampleur avec davantage d’installations proposées dans le vignoble de la Vallée de la...
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Vient de paraître
Comment met-on les bulles dans le champagne ? Ce bel album s’intéresse au roi des vins de façon inédite. Son auteur, Michel Valade est bien connu de la...
Phylloxéra : du retard à l’allumage…
Si l’année 2020 a débuté avec le coronavirus, elle coïncide aussi avec l’anniversaire d’une autre sinistre pandémie. Il y a 130 ans, un insecte...
Philippe Joudart tient le haut de l’affiche
Succès immédiat pour la collection d’affiches - et produits dérivés - mettant en scène de fort belle manière, inédite et très évocatrice, plusieurs villes...
Carole et Eric Isselée, le bon goût du partage
Au cœur de la Côte des Blancs, le champagne Eric Isselée se déguste avec une vue imprenable sur le vignoble. Pour mieux partager leur savoir-faire et leur...
Champagne J. Charpentier – Blanc de Blancs Brut
Jean-Marc Charpentier, vigneron et œnologue, signe un Blanc de Blancs exquis, né de l’osmose inspirée des nobles terroirs de la grande vallée de la Marne...
Vincelles, “Vignoble” tu es, “Champagne” tu seras !
Vincelles est le cru de Champagne situé le plus à l’ouest avant le département de l’Aisne, en rive droite de la Vallée de la Marne. Son vignoble est établi...
Vincelles : des exigences environnementales déjà anciennes
La commune bouge sous l’impulsion de la coopérative et de récoltants-manipulants dynamiques et entreprenants. A la frontière de l’Aisne, Vincelles joue...
Une nouvelle initiative signée C Comme
Il se trouve à l’entrée de l’espace de dégustation C Comme à Epernay. Le Point Zéro, collé au sol, renvoie à l’idée du départ, du voyage, de la flânerie...
Vient de paraître
De l’accueil dans les caves aux séjours touristiques dans les vignobles Reconnus à travers le monde pour la qualité de leurs vins et de leurs paysages, les...
Festival artistique et très gourmand à Ecueil
Créé par Emilien Allouchery, vigneron à Ecueil, le Festival « Vins, Musique et Compagnie… » poursuit son chemin balisé de rencontres, découvertes,...
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