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Fin octobre, la 12e édition des Jeunes Talents du Champagne a mis l’accent sur les accords mets-champagnes.
Passy-sur-Marne : la culture de la vigne dans son ADN
La commune a connu de nombreux tumultes liés à la guerre et aux intempéries. Ses habitants s’en sont toujours relevés avec beaucoup de courage et de...
Les terroirs de 78 communes visités
Au cours de cette saison 2021, la Commission de Suivi des Conditions de Production (CSCP) visitera les terroirs de 78 communes. 41 tournées seront organisées,...
Vient de paraître
« La vigne et le vin » Transformation des filières et des acteurs Depuis la fin des années 1950, le monde viti-vinicole ne cesse de se transformer. Ces...
Chamery, panorama et Champagne de caractère
Chamery est un Premier Cru de Champagne situé à 15 km au sud-ouest de Reims. Il fait partie de la région viticole Montagne de Reims, et plus précisément de la...
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Vient de paraître
Petite histoire de Champagne des origines au début du XXe siècle Le titre est modeste, c’est plutôt la grande histoire de la Champagne. Les éditions des...
Les étudiants d’Avize Viti Campus invitent aux 24e Vino’Folies
Les étudiants en BTS technico-commercial vins et spiritueux d'Avize Viti Campus proposent leurs Vino’Fiolies, les 8 et 9 mars. Venez découvrir et déguster...
Premières assises de l’oenotourisme en Champagne
Jeudi 21 mars au Centre Vinicole - Champagne Nicolas Feuillatte se dérouleront les premières assises de l’oenotourisme en Champagne. Un événement orchestré...
Le Champagne Guy Charlemagne parmi les 39 producteurs de l’excellence française
Jeudi 24 janvier, 39 producteurs de l’excellence française étaient mis à l’honneur au ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation. Parmi eux, le...
Pas de vignes AOC Champagne mais une confrérie de Saint-Vincent active
Depuis bien longtemps, il n’y a plus de vignerons à Lépine, hameau de la commune de Saint-Germain, aux portes de Troyes. En fait depuis l’invasion du...
Troyes, pétillante de fraternité champenoise
Magnifique illustration de fraternité champenoise à Troyes, samedi 19 janvier. La Saint-Vincent de l’archiconfrérie a réuni 90 confréries de la Champagne...
Deux ouvrages à paraître sur la biodiversité et les cépages
Au printemps 2019 va paraître un ouvrage consacré à la biodiversité dans la Côte des Bar. Sur les sentiers de la biodiversité est porté par la nouvelle...
Les étudiants en DNO à Reims promettent de prestigieux champagnes
14 000 euros. C’est la jolie somme récoltée l’an dernier par les étudiants en DNO à Reims lors de leur vente aux enchères et du gala organisés chez Nicolas...
« Faire émerger un projet œnotouristique sur son exploitation »
Vous avez un projet oenotouristique et vous souhaitez obtenir des informations, aides et conseils pour le faire émerger ? Cette formation proposée de mars...
L’embellissement, une œuvre de longue haleine
L’embellissement est un thème majeur pour la Mission Coteaux, Maisons et Caves de Champagne qui, depuis l’obtention du classement au Patrimoine mondial,...
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