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La sélection de votre libraire à Épernay en novembre 2023
Dom Pierre Pérignon et Hautvillers « À travers cet ouvrage richement documenté, Vincent Pelbois nous fait voyager dans le temps, en Champagne, en France, et dans le monde. Amoureux du lieu, il nous raconte l’histoire : de la fondation de l’abbaye par Nivard, le destin de Sainte-Hélène et le parcours de Dom Pérignon....
La Champagne en crise dans les années 1930
Après avoir évoqué dans un article antérieur (n°872, novembre 2020) les années difficiles qui ont suivi la Première Guerre mondiale, marquées notamment par un...
Des bulles en ligne pour contourner la distanciation
En ces temps de distanciation sanitaire qui relègue aux oubliettes de la convivialité le joyeux tintement des coupes qui s’entrechoquent, les réseaux sociaux...
Chamery : l’embellissement au cœur de l’action
Classée 1er cru, la commune de Chamery consacre de nombreux efforts au respect de l’environnement et à l’unité entre tous ses habitants. En témoignent les...
Champagne Joseph Desruets Cœur de Pinots
D’une richesse voluptueuse, empreinte d’une élaboration inspirée, sans chaptalisation et avec les levures naturelles du terroir, cette Cuvée Cœur de Pinots,...
Plus d’actualités
Ouverture à la Saint-Vincent 2021
Le projet est dans les cartons depuis plus d’une dizaine d’années mais sa réalisation est proche. Au début de l’été, les premiers travaux de transformation...
Sézanne : une ancienne cité médiévale empreinte de caractère
Dans le sillage de la Côte des Blancs, au sud d’Epernay, le vignoble de Sézanne invite à découvrir un magnifique patrimoine paysager et bâti. Celui d’une...
Sézanne, le vignoble surfe sur tes mails
La Côte de Sézanne prolonge vers le sud la Côte des Blancs.C’est une même ligne de relief, la Côte de l’Ile-de-France. Au niveau du cru Sézanne, celle-ci...
La nouvelle génération prend les rênes de l’association
Prête à faire évoluer les choses, une nouvelle génération de vignerons était dans les starting-blocks depuis deux ans. Quand Pierre-Eric Jolly, le...
Un bâton de Saint-Vincent dernière génération signé de l’orfèvre Jean-Pierre Cottet-Dubreuil
Futuriste et très épuré, le bâton de saint-Vincent imaginé par un enfant de vignerons aubois devenu orfèvre à Paris, sera consacré lors de la cérémonie de...
Bergères : Odile Mandelli élue présidente de section
Exploitante au sein de l’EARL Rigollot-Mandelli, Odile Mandelli a pris la présidence de la section locale de Bergères le 15 octobre dernier. « Devant le...
L’oeuvre précieuse des bénévoles
Confection des costumes et des décorations, choix des menus, organisation logistique, etc. Chaque année, les « petites mains » bénévoles oeuvrent pour...
Champagne Louis Massing Brut Nature
Issue d’une longue lignée de vignerons initiée en 1922, Estelle Moroy, troisième génération, épaulée par son époux Jean-Bernard et leur fils Julien,...
Premier logo
Voici le tout premier logo de la confrérie Saint-Vincent des communes d’Allemant, Broyes, Saudoy, Sézanne et Vindey. « Il est né de la volonté de...
Vient de paraître
Du sens à l’expérience Entre expérience sensorielle, sensible et symbolique, cet ouvrage nous convie à un voyage particulier où se jouent les interactions...
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