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Le Musée d’Épernay intègre le gratin de l’œnotourisme français
Le magazine Terre de Vins a récompensé le Musée du vin de Champagne et d’archéologie régionale lors de la 5e cérémonie des Trophées de l’œnotourisme, le 7 juin à Lyon.
Une cathédrale au cœur du champagne
Vue de la Montagne, la Cathédrale de Reims trône comme un phare au milieu d’un océan de vignes. Comme si, immobile à travers les âges, elle avait toujours su...
Vient de paraître
Biocontrôle - Eléments pour une protection agroécologique des cultures Comme son titre l’indique, cet ouvrage s’intéresse à cette alternative prometteuse...
Chavot-Courcourt : un balcon sur les coteaux sud d’Epernay
Dominant à plus de 200 mètres d’altitude les 10 autres communes des coteaux sud d’Epernay, Chavot-Courcourt compte un site touristique exceptionnel avec son...
Chavot-Courcourt, un promontoire viticole divinement éclairé
Chavot-Courcourt est un cru de Champagne situé dans la Vallée de la Marne, à 6 km au sud-ouest d’Epernay. Il appartient à la région des Coteaux Sud d’Epernay,...
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Le nez dans les bulles
Le coffret olfactif de Geoffrey Orban, outil de travail, de découverte et de plaisir pour les professionnels et le grand public, est aujourd’hui disponible...
Vient de paraître
Champagne ! Un terroir et des hommes Né d’un pacte entre les hommes qui exploitent et un grand terroir, cet ouvrage est un collectif d’auteurs, il comporte...
Champagne Vollereaux Cuvée Marguerite Millésime 2008
Installé à Pierry depuis 1805, le Champagne Vollereaux a élaboré ses premières bouteilles en 1923. Aujourd’hui Franck Vollereaux, sixième génération de...
Rendez-vous en mars pour les amoureux de la capsule
La nouvelle édition du Mondial de la capsule de la vigne et du vin aura lieu le dimanche 4 mars 2018 à la coopérative UPR, salle des pressoirs, au...
Des seigneurs et des inventeurs
La cité de Gyé-sur-Seine est riche de personnalités qui ont participé à la création du patrimoine, apporté leurs connaissances à l’amélioration de la...
Vient de paraître
Histoire des vins de France Les vignobles français, aussi divers que variés, possèdent chacun une histoire propre. L'ouvrage développe au fil des...
Champagne Henri Goutorbe Spécial Club Millésime 2006
Alors que la saga familiale débutée par Emile Goutorbe en 1918 se poursuit avec l’arrivée d’Etienne Goutorbe et de son frère Bertrand, quatrième génération...
Etoges, une voie royale vers le vignoble
Etoges est un cru de Champagne situé dans la région Val du Petit Morin entre la Côte des Blancs et la Côte de Sézanne. Le Petit Morin est une rivière...
Les livres à mettre sous le sapin
Lectures à croquer : pour les fêtes, quelle riche idée que d’offrir un beau livre à ceux que l’on aime. Découvrez notre sélection d’ouvrages gourmands,...
Les récoltants-manipulants : du “champagne du beau-frère[1]” au “champagne des bobos” (partie 3)
Dans le cadre de la session organisée sur le champagne en 2016 par Christine Abelé et l’Académie nationale de Reims et dont les actes seront publiés au...
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