Entre la crise sanitaire, la météo capricieuse, l’économie détonnante, ou encore la gouvernance de la filière, l’année 2021 a été riche en rebondissements. Le président du Syndicat Général des Vignerons Maxime Toubart en dresse le bilan. Que retenez-vous de cette période ? 2020, 2021 : deux années, deux ambiances… Nous avons fait face à des situations extrêmes :…
Les jeunes vignerons face au défi de l’installation
Passionné par la vigne et le vin, épris de liberté d’entreprendre, mais parfois démuni devant la surcharge administrative, les difficultés de recrutement ou encore l’accès au foncier : le Groupe des Jeunes Vignerons a brossé le portrait type d’un exploitant en cours d’installation lors de son assemblée générale le 4 avril à TEVC.
