Alors que les travaux en vert ont commencé dans les vignes, les viticulteurs chaque année peinent à recruter du personnel temporaire. Le phénomène n’est pas nouveau mais il s’accentue. Face à cette difficulté, la chambre d’agriculture de l’Aube teste l’efficacité de certaines releveuses-palisseuses pour mécaniser cette opération. Les releveuses-palisseuses remplissent deux fonctions : Redresser les…
Comment s’adapter au changement climatique ?
Nos confrères du magazine Union girondine des vins de Bordeaux se sont entretenus avec Nathalie Ollat, directrice de l’unité mixte de recherches...
