Paolo Tramelli, expert marketing du Consorzio Prosciutto di Parma (consortium interprofessionnel du jambon de Parme), participera à la table ronde de l’assemblée générale du SGV. Pour La Champagne Viticole, il répond, en avant-première à quelques questions.Comment qualifiez-vous l’action du consortium Prosciutto di Parma ? Le consortium du jambon de Parme représente un modèle associatif de…
Paolo Tramelli : « Rester uni est l’unique moyen pour continuer à réussir »
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