C’est parti ! Le process est en place et les coiffes Cloé sont désormais fabriquées dans l’Aube, dans les ateliers de Seticap à Sainte-Savine, près de Troyes. C’est un projet de longue haleine qui se concrétise, car l’innovation ne va jamais de soi : elle implique d’y consacrer du temps, du travail et de l’investissement. Sortir des…
2025, l’année des Caractères
Cette année, les Caractères, la classification développée par le SGV pour simplifier le choix des consommateurs et les guider vers les champagnes de...