L’agroforesterie veut ramener de la fertilité dans les sols en réimplantant des arbres autour et à l’intérieur des parcelles. Aucun végétal n’est en effet aussi abouti que l’arbre – en particulier les trognes – dans le rapport au sol. Mais avant d’atteindre ce stade, des paillis de bois raméal fragmenté (BRF) permettent d’enclencher un processus…
Comment s’adapter au changement climatique ?
Nos confrères du magazine Union girondine des vins de Bordeaux se sont entretenus avec Nathalie Ollat, directrice de l’unité mixte de recherches...