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Le meilleur sommelier du monde 2023 était de passage au SGV vendredi 27 octobre. Au programme : une dégustation de six cuvées sous le prisme des Caractères.
Six cuvées de la Champagnothèque du Syndicat Général des Vignerons ont été dégustées par Raimonds Tomsons.
En plus de la cuvée Tradition Blanc de Noirs du Champagne Allouchery-Perseval et de la cuvée Côte Saint-Cyre du Champagne Philippe Fays, quatre d’entre elles ont fait l’objet d’accords mets-vins travaillés par le chef marnais Pascal Guérin. Au menu…
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Viticulture durable
En novembre 2024, le Syndicat Général des Vignerons dévoile le deuxième opus de la communication de sa bannière collective Champagne de Vignerons, signée par l’agence Australie.GAD.
Cette masterclass, animée par l’expert du champagne Geoffrey Orban, s’est déroulée le 23 septembre dans le bar à vin parisien Ô Château avec la dégustation...
Accueillie par la bannière collective Champagne de Vignerons, une délégation de sommeliers, cavistes, barmans et restaurateurs parisiens a dégusté de nombreux vins de caractère, révélateurs de différents terroirs et taillés pour la gastronomie. Une opération séduction qui valorise les champagnes élaborés par le vignoble.
Cette année, rendez-vous était donné le 16 septembre au restaurant parisien Macéo qui jouxte les jardins du Palais Royal, pour découvrir la sélection de...
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