Une plante ne pousse jamais au hasard, elle a toujours besoin selon son espèce de conditions spécifiques pour se développer. Le botaniste Gérard Ducerf a répertorié une centaine de plantes bio-indicatrices qui révèlent les composants dominants des sols, leur vie organique et leurs éventuels carences ou excès : une aide précieuse pour le viticulteur qui peut…
Changement climatique et entretien du sol : l’indispensable adaptation de la Champagne
Au service des viticulteurs, les conseillers des Chambres d’agriculture du vignoble champenois abordent les enjeux et problématiques propres à la filière.
