Reims est la cité des sacres des rois qui ont contribué à développer et à faire rayonner les vins de Champagne, tranquilles puis mousseux au XVIIe siècle sous Louis XIV. Les vins de Rivière et de Montagne étaient alors surnommés « vins de Reims ». Dans le Grand Testament de Saint Remi, il est question d’un legs…
Comment l’Unesco a boosté l’œnotourisme en Champagne
Au diable, les rivalités passées, bel et bien enterrées, place au travailler ensemble sur l’espace champenois pour continuer de le faire prospérer sur la base de ses précieux atouts viticoles, mais pas seulement. Car l’œnotourisme, derrière une mosaïque d’acteurs, est un tout. Un facteur de dynamisme économique et culturel profitable à tous, des professionnels du secteur aux collectivités, en passant par les habitants de la Champagne eux-mêmes. Sans oublier les visiteurs !
