Prouilly est un cru de Champagne situé à 17 km au nord-ouest de Reims, dans le Massif de Saint-Thierry.
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Appellation Champagne : attention aux nouvelles dispositions !
Depuis le 25 janvier 2024, date d’homologation du nouveau cahier des charges de l’AOC Champagne, de nouvelles conditions techniques et déclaratives encadrent le processus de transvasement.
L’Aidac dématérialise les déclarations
La déclaration de fin de tirage et de revendication fait partie des déclarations obligatoires à adresser à l’Aidac*. Le site de l’Association (www.aidac.fr)...
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Bethon fait peau neuve
À l’ombre du clocher de Saint-Serein, haut perché, la commune respire la sérénité et met en valeur ses atouts grâce à une dynamique communauté de vignerons, notamment. À travers les multiples constructions et rénovations engagées, l’actualité nous montre combien, ici, on s’attèle à façonner le village et les paysages. Pour les rendre toujours plus attractifs.
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Bethon est un cru de Champagne situé à 17 km au sud-ouest de Sézanne. Il fait partie de la région viticole Côte de Sézanne, secteur de la côte de l’Île-de-France qui domine la plaine crayeuse d’une centaine de mètres et la relie au plateau de la Brie.
Les tournées 2024 des Commission de suivi des conditions de production (CSCP)
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Protection des terroirs : la mission de l’ODG Champagne et Coteaux Champenois
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Vitry-en-Perthois, par monts et par vins
Sublimée par les coteaux, pâtures et bocages qui font la beauté naturelle des Paysages de la Champagne, la commune de Vitry-en-Perthois, terre de Chardonnay, se raconte à travers ses vins, ses monts et son patrimoine historique.
Séverine Couvreur : « La Champagne est un modèle de protection des paysages »
Pour la présidente de la Mission Unesco, les interactions entre la Champagne, les institutions nationales et les autres sites classés apportent des réponses aux enjeux d’avenir et de préservation du patrimoine.
Vitry-en-Perthois, Carkonne ou le champagne victorieux
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Les pierres meulières et les porches de grande facture témoignent, de part et d’autre de Berru, de la reconstruction après-guerre du village. Les écuries...
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