Selon le baromètre Sowine/Dynata 2025, les Français confirment le vin comme leur boisson alcoolisée préférée devant la bière et le champagne. Le blanc tranquille ou effervescent est toujours à l’honneur, mais les boissons no-low creusent leur sillon. L’œnotourisme intéresse plus d’un tiers des Français et offre toujours un fort potentiel de développement.