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Bien avant la maîtrise de l’effervescence, les vins de Champagne rivalisaient déjà avec ceux de Loire et de Bourgogne pour s’imposer avec l’aide de quelques influenceurs, sur les tables royales et aristocratiques de France et bientôt d’Europe.

Le SDREA des Hauts-de-France entre en application

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Des courriers pour le ministre

Dans un courrier daté du 20 septembre, Xavier Bertrand – présent lors du rendez-vous syndical le 1er septembre à Bonneil dans l’Aisne – interroge notamment...

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