Après une parenthèse de quelques années, les nouveaux récoltants ont de nouveau eu l’occasion d’apprendre à connaître l’interprofession champenoise et ses enjeux lors d’une journée qui leur était dédiée.
Histoire
Les derniers articles publiés
Plus d’un siècle de syndicalisme champenois en héritage
Franc succès pour l’assemblée générale du Syndicat Général des Vignerons, qui a rassemblé plus de 1 000 personnes le 11 avril au Millésium d’Épernay. Au programme : le point sur les actions menées en 2023 et les grands enjeux pour l’avenir de la filière, avec comme fil rouge les 120 ans du syndicalisme champenois.
L’épopée des coopératives vinicoles de Champagne – Partie 1
Au fil d’une série d’articles, La Champagne Viticole et la section Champagne de la Coopération Agricole Grand Est reviennent sur l’histoire de la coopération champenoise, fer de lance des valeurs syndicales et outil économique au service du vignoble.
Du mythe à la réalité : qui a inventé le champagne ?
À quoi bon poser cette question, la réponse n’est-elle pas connue d’avance ? Pourtant les historiens spécialistes de la vigne et du vin sont divisés sur le sujet. La démarche initiée par Jean-Luc Barbier, ancien directeur du Comité Champagne et chargé d’enseignement à l’Université de Reims, permet de prendre de la hauteur sur cette interrogation en assemblant les éléments du puzzle, afin d’aboutir à une explication qui apparaît alors d’évidence.
L’épopée de la capsule de champagne
Le 5 juillet 1844, le négociant châlonnais Adolphe Jacquesson dépose une demande de brevet pour l’une de ses inventions : l’association de la capsule métallique et du muselet pour le bouchage des bouteilles de champagne.
Plus d’actualités
Commission des viticultrices : une lutte au long cours pour la reconnaissance d’un statut
Omniprésentes et indispensables à l’économie de l’exploitation viticole et à la gestion de la famille, les viticultrices comme les agricultrices n’ont eu de cesse depuis des décennies de sortir de l'invisibilité, jusqu’à l’obtention du statut de conjoint collaborateur à l’aube de l’an 2000.
Le vin mousseux durant le règne de Louis XV (dernière partie)
Au cours du règne de Louis XV, faute de statistiques disponibles, on peut estimer que les expéditions annuelles de Champagne mousseux, qui ne...
Le vin mousseux durant le règne de Louis XV (Partie 3)
Jean Godinot, en 1718, dans son traité Manière de cultiver la vigne et de faire le vin en Champagne, évoque le sujet : « Les sentiments ont été fort...
Le vin mousseux durant le règne de Louis XV (Partie 2)
Après ces premiers balbutiements, c’est sous le règne de Louis XV, sacré roi de France dans la cathédrale Notre-Dame de Reims il y a trois siècles, le 25...
Le vin mousseux durant le règne de Louis XV (Partie 1)
Un mot préalable sur l’effervescence. C’est un phénomène naturel et spontané qui a été observé tout au long des siècles, et dès l’Antiquité, dans...
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Vendange 2024 : vigilance maximale et tolérance zéro (Partie 1) - La Champagne Viticole
Fer de lance du plan d’action « Ensemble pour les vendanges en Champagne », une cellule de veille quotidienne a été activée du 12 au 28 septembre sous l’égide du préfet de la Marne Henri Pr...Recherche
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