En voilà une belle spirale, une vrille de la vigne, de son petit nom. Cette partie d’une feuille qui permet aux plantes rampantes ou grimpantes – comme la vigne – de s’accrocher. Colette, la romancière, la mettait d’ailleurs en scène dans l’une de ses nouvelles, Les Vrilles de la vigne : « Les vrilles de la vigne poussèrent si…
Prouilly, où deux éperons viticoles veillent sur les collines
Prouilly est un cru de Champagne situé à 17 km au nord-ouest de Reims, dans le Massif de Saint-Thierry.