Parmi les nombreuses offres oenotouristiques dans la région d’Epernay figure en bonne place celle d’Eric Champion, le créateur d’une balade gourmande baptisée « Au cœur des sens ». Une plongée de 2 heures au cœur d’un village, au milieu des coteaux, près d’un lavoir ou dans le jardin de l’église. Ponctuée de trois étapes gustatives….
Cernay-lès-Reims, le vin prodige de saint Remi
Cernay-lès-Reims est un cru de Champagne faisant partie de la région Montagne de Reims. Il est situé en bordure Ouest du Mont de Berru, butte témoin du plateau de l’Île-de-France.