L’ASA et la commune d’Ambonnay ont inauguré le 28 juin les différents travaux engagés pour préserver le terroir du territoire communal, en présence des représentants de l’interprofession et du préfet Denis Conus. La commune d’Ambonnay fait partie des territoires champenois qui souhaitent de plus en plus engager une démarche de durabilité et de respect environnemental,…
Comment s’adapter au changement climatique ?
Nos confrères du magazine Union girondine des vins de Bordeaux se sont entretenus avec Nathalie Ollat, directrice de l’unité mixte de recherches...
