L’ASA et la commune d’Ambonnay ont inauguré le 28 juin les différents travaux engagés pour préserver le terroir du territoire communal, en présence des représentants de l’interprofession et du préfet Denis Conus. La commune d’Ambonnay fait partie des territoires champenois qui souhaitent de plus en plus engager une démarche de durabilité et de respect environnemental,…
Formation : maîtriser les couverts végétaux
Dans un contexte où la durabilité et la qualité sont des enjeux majeurs pour le vignoble champenois, avez-vous réfléchi à l’impact des couverts végétaux sur vos sols ? Savez-vous comment ces pratiques peuvent vous aider à lutter contre l’érosion, améliorer la biodiversité, et préserver la fertilité de vos terres ?