Changement climatique, évolution du style des vins, baisse de la consommation, depuis des décennies, la viticulture n’a cessé de s’adapter aux contraintes climatiques, sociétales, environnementales. Mais aujourd’hui, la baisse de vitalité et de longévité des ceps de vigne menace la pérennité et l’étendue du vignoble, mais aussi sa répartition telle que nous la connaissons. La…
Ensemble contre l’érosion dans le vignoble champenois
La Chambre d’agriculture de la Marne et l’Association des ASA du vignoble champenois organisent le 18 mars à Épernay une journée d’information autour de la lutte contre l’érosion et le ruissellement dans le vignoble.