“Un vin d’Ile-de-France, quel qu’il soit, doit nous apporter l’assurance qu’il ne s’agit pas de champagne, que ce n’est pas un ersatz de champagne, qu’il n’utilisera pas les codes de nos bouteilles ou de notre communication. Nous sommes vigilants partout dans le monde, donc nous saurons le faire à deux kilomètres de chez nous.”

Temps de lecture : < 1 minute

Auteur :

“Un vin d’Ile-de-France, quel qu’il soit, doit nous apporter l’assurance qu’il ne s’agit pas de champagne, que ce n’est pas un ersatz de champagne, qu’il n’utilisera pas les codes de nos bouteilles ou de notre communication. Nous sommes vigilants partout dans le monde, donc nous saurons le faire à deux kilomètres de chez nous.” Maxime…

Cet article est réservé aux abonnés.

Recherche

  • Par tranche de date

Recherches populaires :

Coopératives

Vendanges 2022

Oenotourisme

UNESCO

Viticulture durable

Plus d’articles

Remettre le couvert pour l’hiver

Depuis 2022, le cahier des charges de l’AOC Champagne précise que l’interrang doit désormais disposer d’un couvert végétal, spontané ou semé, du 30 novembre au 31 janvier de l’année suivante.

Vous souhaitez voir plus d'articles ?

Abonnez-vous

100% numérique

6€ / mois
72€ / 1 an

Numérique & magazine

80€ / 1 an
150€ / 2 ans

Magazine la Champagne Viticole