La régulation des plantations qui a fortement mobilisé le SGV, la CNAOC, EFOW et tout le secteur européen du vin au début des années 2010 revient sur le devant de la scène des préoccupations des vignerons champenois. A court terme, avec les discussions sur les autorisations de plantation pour la campagne 2019. A moyen terme…
Adapter le porte-greffe aux problématiques du terroir
Le choix d’un matériel végétal ne s’improvise pas. Celui-ci reste très dépendant du type de sol, de l’exposition de la parcelle et du cépage souhaité.
