Les chambres d’agriculture de l’Aube et de la Marne mettent chaque année en place des essais en conduite biologique et alternative, visent notamment à optimiser l’efficacité de la protection phytosanitaire tout en limitant l’utilisation d’intrants dont le cuivre. L’approche biodynamique est régulièrement mise en avant comme un moyen de perfectionner une conduite en viticulture biologique….
Prix du raisin pour le paiement des loyers viticoles
Comme chaque année, les préfets constatent a posteriori le prix moyen du raisin de chaque cru pour la vendange passée. Ainsi, les prix mentionnés ci-après constatent le cours moyen du raisin pratiqué à la vendange 2023 dans chaque village. Ces prix vous sont communiqués sous réserve de la publication des arrêtés préfectoraux.