Installée au cœur de la zone d’activités de la Côte des noirs, à la frontière de Bouzy, la société de Bruno Brachet est spécialisée dans la vente de matériel vinicole mais conçoit aussi les machines de demain, à l’image de sa dernière innovation qui sera présentée lors du prochain Viti Vini, une “lustreuse” à bouteilles….
Intelligence artificielle versus intelligence collective
Avec la part croissante de l’IA dans nos vies, on attendrait presque qu’elle solutionne notre quotidien. Et pourtant, si celle-ci s’avère un outil précieux, elle ne peut remplacer certains savoir-faire humains.