Différents freins sont avancés par les vignerons pour aller vers la certification Viticulture Durable en Champagne (VDC). La charge de travail, en particulier administrative, revient fréquemment. Les chambres d’agriculture du vignoble champenois vous proposent donc un accompagnement sur-mesure vers la certification : n’hésitez plus ! “Besoin d’être guidé” Philippe Henry, viticulteur à Verneuil dans la Marne, est…
Comment s’adapter au changement climatique ?
Nos confrères du magazine Union girondine des vins de Bordeaux se sont entretenus avec Nathalie Ollat, directrice de l’unité mixte de recherches...