La coopérative La Renaissance dévoile une nouvelle marque pour rajeunir son image et fédérer davantage ses adhérents : le Champagne Val Secret et sa cuvée prestige Méditation. Un vin festif doté d’une certaine fraîcheur et d’une légère minéralité, accompagné de notes florales et d’agrumes mûrs. En élaborant la cuvée Méditation du Champagne Val Secret, Matthieu Pichard,…
Fusion de coopératives dans les Coteaux Sud d’Épernay
En début d’année, les coopératives de Vinay et de Mancy ont acté un « rapprochement historique ». Une opération encourageante, que relatent les différents acteurs impliqués.