Après l’annonce le 2 juillet d’un rendement tirable de 10 000 kilos par hectare, le Bureau exécutif du Comité Champagne et le Comité régional de l’Inao ont décidé ce 2 septembre 2021 de mesures complémentaires portant notamment sur la mise en réserve, au terme des négociations entre le Syndicat Général des Vignerons et l’Union des…
Comment s’adapter au changement climatique ?
Nos confrères du magazine Union girondine des vins de Bordeaux se sont entretenus avec Nathalie Ollat, directrice de l’unité mixte de recherches...
