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De la vigne au vin

Viticulture

Vers une nouvelle obligation pour toutes les boissons alcoolisées

9/05/22
De la vigne au vin
Viticulture

Temps de lecture : 3 minutes

Auteur :

Jusqu’alors exemptées de l’obligation de mentionner la liste de leurs ingrédients et la déclaration nutritionnelle, les boissons alcoolisées – et donc le champagne -, vont devoir indiquer aux consommateurs ces informations à partir de décembre 2023, selon les dispositions de la nouvelle Politique agricole commune (PAC). Cependant, il sera possible de les dématérialiser. Alors que différentes…

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LISTE DES INGRÉDIENTS
  • Fournie sur l’étiquette ou hors étiquette via un moyen électronique identifié sur l’étiquette ou l’emballage pour y accéder ;
  • Non affichée avec d’autres informations à des fins de vente ou de marketing ;
  • En cours de rédaction par l’interprofession ;
  • Adaptation d’une cuvée à l’autre.
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE Sur l’étiquette
  • Se limite à la valeur énergétique qui s’exprime à l’aide du symbole (E) pour énergie.
Hors-étiquette
  • Fournie de manière dématérialisée à condition que les moyens électroniques permettant d’y accéder soient identifiés sur l’étiquette ou l’emballage ;
  • Non affichée avec d’autres informations à des fins de vente ou de marketing .
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