Guide pratique de la viticulture durable en Champagne 2018 Vous retrouverez dans cette nouvelle édition du guide, toutes les rubriques fraîchement mises à jour, compilant l’intégrité des informations essentielles pour la gestion de votre vignoble en Champagne. Cette année, la nutrition du sol a été entièrement revisitée ainsi que l’aménagement et l’établissement du vignoble, notamment…
Prouilly, où deux éperons viticoles veillent sur les collines
Prouilly est un cru de Champagne situé à 17 km au nord-ouest de Reims, dans le Massif de Saint-Thierry.