Rendez-vous à 9 h 45 le jeudi 18 octobre, en salle de conférence du Millesium pour la rencontre annuelle des Chambres d’agriculture du vignoble champenois dans le cadre du salon Viti Vini. Accompagnés des vignerons du réseau DEPHY, les conseillers des Chambres d’agriculture du vignoble champenois dresseront un bilan des réductions d’intrants dans les réseaux….
Moins d’emballages pour moins de carbone dans la filière champagne
L’objectif du Net Zéro Carbone porté par la filière champagne à l’horizon 2050 ne pourra pas se dédouaner d’une adaptation des emballages, qui représentent actuellement un tiers de son empreinte carbone. Lors de l’assemblée annuelle de l’Association Viticole Champenoise, les experts du Comité Champagne ont prôné une approche systémique de l’écoconception.