Au sein de l’association, une équipe permanente de huit personnes assure les contrôles tout au long de l’année de façon aléatoire, conformément à la norme 17020. En cas de constat de non-conformités, des fiches de manquements sont envoyées aux opérateurs puis transmises à l’INAO qui notifie des sanctions aux opérateurs selon les dispositions des plans…
Jeune vigneron en Champagne : pari audacieux ou choix raisonné ?
Le 4 avril, le Groupe des Jeunes Vignerons organise sa traditionnelle assemblée générale dans la salle panoramique de TEVC à Chouilly. Pour cette édition, ils ont choisi de questionner la réalité des jeunes vignerons champenois et de leurs besoins dans un contexte en pleine mutation.