Afin de compenser les durées de travail maximales réalisées pendant les vendanges, la prime repos vendanges combine temps de repos et salaire. À noter : le taux horaire correspond au taux horaire du salarié.
Gestion de l’eau : les bonnes pratiques pour les centres de pressurage
À l’approche des vendanges, il convient notamment de s’interroger sur la conformité de ses installations en matière de gestion des ressources en eau, de récents contrôles de la Direction régionale de l’environnement, de l’aménagement et du logement (DREAL) ayant révélé une certaine méconnaissance des obligations à respecter.