Le nouveau calendrier œnotouristique du Comité Champagne

25/06/18

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Sur le site en ligne du Comité Champagne, un calendrier regroupe les événements œnotouristiques grand public proposés sur toute l’AOC. Un nouvel outil de promotion, pratique et informatif, qu’il faut faire vivre et grandir. Comme le rappelle le Comité Champagne, “ce calendrier ne reprend que les événements situés dans l’AOC Champagne à destination du grand…

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Comment être référencé ?

Pour les organisateurs d’un événement œnotouristique souhaitant ajouter celui-ci à ce calendrier, il faut contacter : calendrier.oeno@civc.fr  ou passer par le formulaire de contact du site www.champagne.fr. Un formulaire à compléter leur sera envoyé en retour, ainsi qu’une charte reprenant entre autres des recommandations sur la dégustation et sur la consommation responsable (prévention des consommations abusives d’alcool).

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Du mythe à la réalité : qui a inventé le champagne ?

À quoi bon poser cette question, la réponse n’est-elle pas connue d’avance ? Pourtant les historiens spécialistes de la vigne et du vin sont divisés sur le sujet. La démarche initiée par Jean-Luc Barbier, ancien directeur du Comité Champagne et chargé d’enseignement à l’Université de Reims, permet de prendre de la hauteur sur cette interrogation en assemblant les éléments du puzzle, afin d’aboutir à une explication qui apparaît alors d’évidence.

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