Un nouvel extranet pour le Comité Champagne

Un nouvel extranet pour le Comité Champagne

Le Comité Champagne a opéré une refonte de son site extranet pour offrir aux professionnels de la filière un outil d’information moderne et performant, avec notamment un portail météo innovant pour accompagner au quotidien les vignerons.   “Il s’agissait de...
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Nuée

Nuée d’étourneaux dans les vignes de Mailly-Champagne. © Jean-Charles Gutner… Cet article est réservé aux abonnés. Je m’abonne Déjà abonné ?...
Un nouvel extranet pour le Comité Champagne

Poires à la pâte d’amande et au caramel

Pour les repas de fin d’année, démarquez-vous avec un dessert original et gouteux permettant d’associer le goût exquis de la poire Comice déstructurée en compote nature, rendue fondante par le lait fermenté monté en crème. Le chef étoilé Akrame Benallal du...