2016, vendange de la diversité

2016, vendange de la diversité

Toute la Champagne avait craint le pire avant que la vendange ne débute. Finalement, les rendements ont été à peu près sauvés, en dehors de la Côte des Bar et de quelques cas particuliers. Trois mois après les derniers coups de sécateurs, vignerons et œnologues ont...
2016, vendange de la diversité

L’unité comme une nécessité

Tout d’abord, je tiens à vous souhaiter à toutes et à tous une bonne année 2017. Qu’elle vous apporte satisfaction et réussite. Dans vos vies d’abord, au sein de vos familles et avec vos amis. Puis dans vos vignes, vos cuveries et activités commerciales. Au risque...
2016, vendange de la diversité

Saint-Amand-sur-Fion, une histoire de craies

Le cru Saint-Amand-sur-Fion est situé à 10 km au nord de Vitry-le-François, en empruntant la Route touristique du champagne des Coteaux Vitryats. Le secteur fait partie de la Côte de Champagne, relief du bassin parisien descendant en pente douce du sud-est vers le...
2016, vendange de la diversité

Un îlot viticole dans les coteaux du Vitryat

La commune fait partie de l’association des plus beaux villages de France. Elle doit cette reconnaissance à ses magnifiques maisons à pans de bois, ses moulins et son église. Mais qui sait que l’une de ses autres richesses est constituée d’un peu plus de douze...