Un outil pour repérer les tendances

Un outil pour repérer les tendances

Chaque mois, le Comité Champagne propose aux vignerons et maisons de découvrir une veille online sur l’image du champagne en France et dans le monde. L’outil est disponible sur l’extranet pros du Comité Champagne. Confié à Trendeo, une société spécialisée...

Un guide pratique de la taille Guyot

Marco Simonit, fondateur de l’Ecole italienne de taille de la vigne, signe aux éditions France Agricole un Guide pratique qui se veut préventif dans la lutte contre les maladies du bois. Il anime depuis de nombreuses années une équipe de maîtres tailleurs de la vigne...

Ecueil, entre fraîcheur et gourmandise

Ecueil est un premier cru de la Montagne de Reims, situé à environ 16 km au sud-ouest de Reims. Son vignoble de 144,9 hectares grimpe sur le coteau avec un dénivelé de 1,6 kilomètre pour une pente moyenne de 7 %, qui atteint 13 % à partir d’un kilomètre où le...