La pédagogie protège l’appellation

Les professionnels de la filière veulent réaffirmer l’importance de la formation dans les missions de communication collective du Comité Champagne. Fin 2016, ils ont donc décidé de lancer une réflexion pour définir le positionnement de l’interprofession sur le marché...

Un marché international et concurrentiel

La Suisse possède le deuxième PIB le plus élevé au monde après le Luxembourg. Avec trois langues principales – le français, l’allemand et l’italien – le pays compte 24 % d’étrangers et fait l’objet d’influences culturelles multiples même s’il est aussi marqué par la...

90 ans au service de la belle menuiserie

Depuis 1927, l’entreprise de menuiserie Kieffer honore la région de son savoir-faire. L’entreprise, localisée à Ormes, fête ces jours-ci ses 90 ans, et affiche une volonté de réussite à travers un héritage familial sans faille. Un portrait de famille Trois générations...

Vers un hébergement à deux vitesses ?

A quelques mois de la prochaine vendange, l’exaspération des vignerons champenois ne tarit pas en ce qui concerne les normes draconiennes d’hébergement des travailleurs saisonniers. Le Syndicat général des vignerons lutte depuis plus de 20 ans contre le...
Seconde édition du Tasting de Reims

Seconde édition du Tasting de Reims

C’est le champagne du Rédempteur qui a le plus suscité l’engouement du parterre international de gourmets, réunis pour la deuxième édition du Tasting de Reims. Le même producteur avait déjà remporté l’édition précédente. L’événement organisé par...