Commandez votre hors-série Escapades

La Champagne Viticole propose son hors-série 2019, numéro 25, Escapades. Une invitation à partir à la découverte des villages – une quarantaine, pour commencer… – de l’appellation. Mais aussi des vignerons qui peuplent ces communes et façonnent les...
Assemblées régionales : vendanges & Cie !

Assemblées régionales : vendanges & Cie !

Quel classement pour la prochaine vendange ? Depuis plusieurs mois, les discussions et rumeurs ont débuté. Officieusement. Plus ou moins discrètement. Dans les vignes, les assemblées, les réunions. Chacun y va de ses intérêts et de sa vision des enjeux. Forcément…...

Aÿ-Champagne vue du ciel

Le passage du Tour de France 2019, en Champagne, était marqué par de belles initiatives locales pour célébrer l’événement et mettre un coup de projecteur sur les terroirs, villages et vignerons. Exemple à Aÿ-Champagne. Les hordons de vendangeurs n’ont pas encore...

Un festival très pétillant

Le festival « Fine en Bulles » 2019 a fait pétiller le village de Crouttes-sur-Marne, les 6 et 7 juillet. La  2e édition de cet évènement festif autour du champagne et des arts a connu une nouvelle fois un franc succès, tant du point de vue de la fréquentation,...

Quel avenir pour les manipulants ?

Les ventes de champagne ont repris leur envolée, bien trop rapide compte tenu de l’irrégularité des récoltes. Malgré l’incroyable vendange de 1970, le stock du négoce est insuffisant. La tension monte à nouveau au sein de l’interprofession, d’autant plus que la...
Assemblées régionales : vendanges & Cie !

Un départ pétillant de nouveautés

Après l’accueil de la Saint-Vincent de l’Archiconfrérie à Troyes, un succès couronné d’une participation remarquable, la nouvelle gouvernance de Cap’C démarre son mandat avec un enthousiasme phénoménal pour poursuivre l’oeuvre de ses prédécesseurs, qui n’ont cessé de...