Commandez votre hors-série Escapades (suite)

Notre hors-série 2019 avait ouvert des pistes destinées à guider les visiteurs de la Champagne vers les villages viticoles, à la découverte des paysages, du patrimoine et des vignerons qui font, avec leurs raisins et leurs vins, la renommée de la région. Tous les...

Les Lamoureux ou le bonheur retrouvé de la vendange en famille

Même si la vendange a été splendide, l’année 2020 laissera un goût amer chez pas mal de monde, y compris parmi les vignerons qui ont vu leurs ventes dégringoler quand la pandémie est arrivée. Toutefois, à l’image de la famille Lamoureux, certains sont persuadés que...

Voici les Jeunes talents du champagne 2020

C’est dans les locaux de La Cuverie à Pierry que s’est tenue, vendredi 9 octobre 2020, la remise des trophées des Jeunes talents du champagne (9e édition). Auparavant dans la journée, la maison de Champagne de Castellane (Epernay) a accueilli les passages des 15...

Au cœur des domaines expérimentaux

Le pôle Technique & Environnement du Comité Champagne développe des activités de recherche et de conseil dans les domaines viticoles et œnologiques. Pour mener à bien ses missions, il est doté de laboratoires performants, d’une cuverie, d’une cave expérimentale et...