La Champagne Viticole se propose de vous servir de guide à travers les arcanes du Syndicat Général des Vignerons de la Champagne. Focus sur le Service Juridique et Fiscal, et sur le Service Employeurs.
Après la découverte d’hébergements insalubres de vendangeurs qui a affecté l’ensemble de la filière lors des vendanges 2023, le Comité Champagne a lancé quatre chantiers prioritaires pour répondre aux enjeux de l’emploi dans l’Appellation et sécuriser le travail des saisonniers.
Les entreprises soumises à de fortes variations de leur volume d’activité au cours de l’année viticole peuvent mettre en place l’annualisation du temps de travail afin d’adapter le volume de travail fourni par le salarié aux besoins de l’entreprise.
Depuis le 30 novembre 2022, date d’homologation du nouveau Cahier des charges de l’AOC Champagne, il est désormais possible de transvaser des lots de vin après prise de mousse dans des contenants inférieurs à 75 cl ou supérieurs à 150 cl, sans limite de quantité. De nouvelles conditions techniques viennent encadrer ce processus.
Célébrer le partage, l’ouverture au monde, le goût de la collection et l’amour de la nature, c’est ce que propose depuis le 16 septembre l’exposition « Goûter le monde. Le Banquet des merveilles », coconçue par le musée du vin de Champagne et d’Archéologie régionale et le Champagne Perrier-Jouët.
