Cahiers des charges : l’Inao valide les demandes de l’ODG

À la suite de la présentation par l’Organisme de défense et de gestion porté par le Syndicat Général des Vignerons, des demandes de modification devant le Comité régional de l’INAO, le Comité national de l’INAO s’est, à son tour, prononcé favorablement sur les trois modifications et le lancement des procédures nationales d’opposition.

Temps de lecture : 2 minutes

Auteur : Louise Michel, SGV

Le comité national de l’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO), composé des représentants de l’ensemble des régions viticoles, s’est réuni le 11 septembre 2024 afin d’étudier la modification des cahiers des charges AOC Champagne, Coteaux Champenois et Rosé des Riceys.   Obligation d’apposer une coiffe Après l’évolution de la réglementation européenne rendant désormais…

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