Le Syndicat Général des Vignerons a été désigné en 2008 par l’Institut National de l’Origine et de la Qualité (Inao) comme Organisme de Défense et de Gestion de l’Appellation d’Origine Champagne et Coteaux Champenois.
Lorsqu’un projet est impactant, le SGV peut se prononcer uniquement lors de l’enquête publique afin d’exprimer son opposition basée sur divers arguments. Le commissaire enquêteur peut choisir de suivre notre avis ou non. La décision finale appartient dans tous les cas au préfet de département.
Le SGV a favorisé ses échanges avec les acteurs principaux de la protection des paysages en créant un comité spécifique qui permet un partage d’informations sur chaque dossier susceptible d’engendrer des répercussions sur l’image de l’aire d’appellation Champagne.
Sublimée par les coteaux, pâtures et bocages qui font la beauté naturelle des Paysages de la Champagne, la commune de Vitry-en-Perthois, terre de Chardonnay, se raconte à travers ses vins, ses monts et son patrimoine historique.
L’installation sur une exploitation agricole ou viticole ne s’improvise pas. De nombreux facteurs personnels et professionnels sont à prendre en compte : le portage du foncier, la gestion de l’exploitation dans toutes ses dimensions (économique, technique, humaine…) ou encore le temps à se consacrer à soi-même et à son entourage.
Pour la présidente de la Mission Unesco, les interactions entre la Champagne, les institutions nationales et les autres sites classés apportent des réponses aux enjeux d’avenir et de préservation du patrimoine.
