Dégustation : Champagne de Vignerons fait sa rentrée parisienne
Cette année, rendez-vous était donné le 16 septembre au restaurant parisien Macéo qui jouxte les jardins du Palais Royal, pour découvrir la sélection de cuvées de terroir proposée par Champagne de Vignerons, la bannière collective du Syndicat Général des Vignerons....
Cahiers des charges : l’Inao valide les demandes de l’ODG
Le comité national de l’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO), composé des représentants de l’ensemble des régions viticoles, s’est réuni le 11 septembre 2024 afin d’étudier la modification des cahiers des charges AOC Champagne, Coteaux Champenois et...
Août creuse encore la tendance baissière
Pour le mois d’août, les expéditions atteignent 16,4 millions de cols, tous opérateurs confondus, soit un fort repli de 20,9 % par rapport à août 2023 et de 10,4 % par rapport à 2019, avant la crise sanitaire. Ce mois estival signe la moins bonne performance de la...
Comment calculer le repos compensateur annuel ?
Calcul du droit au repos Le repos compensateur annuel est un repos ouvert au salarié lorsque ce dernier a effectué des heures supplémentaires au delà du contingent annuel d’heures supplémentaires fixé à 260 h/an (c’est à dire à partir de la 1861e heure. Art 7.4 de...
2024 : un tournant dans l’histoire sociale de la Champagne
Ces vendanges signent la fin d’une année particulièrement stressante. Depuis le printemps, la météo ne nous a pas fait de cadeaux et nous avons travaillé sans relâche pour préserver au mieux nos raisins.