Côte des Bar : de bons vins pour des bruts sans année

“Les vins de 2016 sont à privilégier pour élaborer des bruts sans année.” Tel est l’opinion de Michel Parisot, chef de cave de l’Union Auboise, qui a animé une  dégustation de vins clairs issus de différents terroirs de la Côte des Bar à la coopérative de...

Palmer & Co : un septuagénaire en pleine forme

La société coopérative agricole de producteurs des grands terroirs de la Champagne, autrement dit le Champagne Palmer & Co, fêtera cette année ses soixante-dix ans d’existence. Un anniversaire célébré dans la discrétion à l’image de cette marque qui cultive...

 7 fondateurs, 7 artistes 

Du 4 au 26 mars, le champagne Palmer & Co accueillera 7 artistes pour une exposition de peintures et de sculptures baptisée « 7 ». Autour du peintre Alain Bonnefoit, six artistes proposeront un éventail d’expressions, de nuances et de styles aussi vibrants...
La section locale au cœur de la protection du terroir viticole

Des robots au service d’une œuvre collective

Une nouvelle capacité de stockage de 2,5 millions de bouteilles, des installations modernisées, offrant de nouvelles performances et s’appuyant entre autres sur quatre robots intégrés à ses lignes de production : la coopérative Champagne Charles Collin a inauguré ses...
La section locale au cœur de la protection du terroir viticole

De nouvelles énergies pour redresser la barre

La coopérative de Mancy compte sur une nouvelle équipe de dirigeants, des rapprochements avec d’autres entreprises, une stratégie de valeur pour relancer une activité et des résultats en chute libre. La fidélité et la volonté de ses 203 adhérents seront aussi...