L’année dernière, les Chambres d’agriculture du vignoble champenois et Moët & Chandon ont permis la création de 60 projets de plantations sur des parcelles viticoles et agricoles. Ce sont près de 20 kilomètres de haies qui ont été plantées en Champagne.
Dans une région aussi prestigieuse et exigeante que la Champagne, où chaque geste compte pour produire ce vin d’exception, la maîtrise parfaite des outils technologiques est plus qu’une nécessité. L’examen d’agroéquipement viticole de la Corporation des Vignerons de Champagne s’inscrit pleinement dans cette démarche.
Un attachement revendiqué au modèle coopératif, une viticulture très raisonnée pour produire des cuvées identitaires qui subliment l’expression des terroirs avec une prédilection gourmande pour les vins tranquilles : Arthur Sanchez pose des bases solides et optimistes pour une reprise en douceur de l’exploitation familiale de Vertus.
Diversifier son activité viticole avec le solaire, c’est possible, rentable… mais cela se prépare !
