« 100 % certifiés en 2030 »

« 100 % certifiés en 2030 »

Afin d’approfondir vos connaissances sur les certifications environnementales, des réunions régionales sont organisées par le Comité Champagne avec la participation du SGV durant les mois de mars et avril. Ces réunions sont l’occasion de nous faire part de toutes vos...

Qui veut aider à la réinstallation du pressoir historique ?

Démonté il y a plusieurs années en raison des travaux d’aménagement du lycée viticole, le pressoir historique des années 1960 attend que de bonnes âmes lui donnent une nouvelle vie, à la vue de tous, au CFPPA d’Avize cette fois. Un appel aux dons est lancé. Les élèves...

Le plus alsacien des jeunes vignerons champenois

Alors que la Région Grand Est vient de signer avec les interprofessions le contrat de filière viticole unissant Alsaciens, Lorrains et Champenois, Maxime Guérinot, vigneron à Montgueux peut être considéré comme le parfait citoyen de cette grande région où l’on apprend...

L’audace dans les gènes chez Dérot-Delugny

Grande famille que le champagne Dérot-Delugny. Depuis quatre générations déjà, ces vignerons indépendants font joliment rimer pugnacité avec amour du métier. Parmi les pépites qui vieillissent dans leurs caves : la cuvée spéciale « Les Fondateurs », un 100 % pinot...
« 100 % certifiés en 2030 »

Cap vers l’optimisme

En dépit d’un résultat en légère baisse, Union Champagne n’entend pas céder à la morosité. En témoignent ses investissements en faveur de la qualité, le succès de la nouvelle gamme De Saint Gall et l’extension de son site d’Oger, qui augmentera sa capacité de stockage...