Un potentiel énorme sur les territoires de la gastronomie

27 productions différentes, toutes intimement liées aux terroirs, aux cépages et au process champenois, ont été servies sur un plateau — celui de l’Assiette Champenoise à Tinqueux, 3 étoiles au Michelin ! — donnant aux nombreux journalistes présents un large aperçu...

Une communication et des actions fructueuses

La fédération des Vignerons Indépendants de Champagne multiplie les actions en faveur de la qualité et de l’exigence. Ses adhérents participent à de nombreuses opérations de partenariat qui portent leurs fruits et tirent l’appellation vers le haut. Comptant 382...

Rencontre pétillante avec Camille Savès

Quoi de mieux que l’échange et la dégustation pour découvrir le savoir-faire des Vignerons Indépendants ? Fin mars, pour la quatrième année consécutive, treize récoltants-manipulants de la Champagne sont allés à la rencontre du public, avec la complicité de...

« Les enjeux sociétaux prégnants »

Vous êtes eurodéputé depuis 2012, que retenez-vous de ce mandat, en particulier sur le volet viticole ? « J’ai vécu un mandat très intéressant car j’ai pu établir des liens avec les acteurs de l’ensemble du secteur. Nous avons bien travaillé. C’était nécessaire pour...