Le biocontrôle en renfort contre le mildiou et l’oïdium

Cette année, les IFT n’auront pas été vraiment à la fête et on le comprend bien : face aux attaques massives de pathogènes, la priorité est de préserver au maximum sa récolte. Mais pour autant, la question environnementale doit rester au cœur des préoccupations du...

Je prépare mon projet d’installation

S’installer en viticulture ou agriculture, c’est concrétiser un projet professionnel ; c’est aussi bâtir un projet de vie ! Toute installation doit être mûrement réfléchie, et chaque porteur de projet doit se donner les moyens de mettre en œuvre son projet dans les...

La biodiversité de l’Aube valorisée

La Chambre d’agriculture de l’Aube, la Fédération départementale des chasseurs de l’Aube, la Maison auboise de la forêt privée et du bois ainsi que le SDDEA et sa Régie ont créé une nouvelle publication destinée au grand public : Natur’Aube. La préservation de la...

Sous le regard de Dom Caudron

Pendant l’été, les coopératives champenoises ne restent pas inactives : la préparation d’une organisation bien huilée est vitale pour assurer le bon déroulement des vendanges. Illustration en terre de meunier, à Passy-Grigny. Dès le milieu du mois de juillet, David...

10 000 kg/ha tirables et 3 100 kg/ha en réserve

Après l’annonce le 2 juillet d’un rendement tirable de 10 000 kilos par hectare, le Bureau exécutif du Comité Champagne et le Comité régional de l’Inao ont décidé ce 2 septembre 2021 de mesures complémentaires portant notamment sur la mise en réserve, au terme des...