Brasles, la fabuleuse

Accolée à la ville natale de La Fontaine, la commune de Brases aurait inspiré certaines fables au poète du XVIIe siècle. Ses vignes en coteaux, ses forêts et son patrimoine lui confèrent la quiétude des contrées de la Vallée de la Marne… aux portes de la capitale....

Heureux à tous les coûts

Le Mondial de la capsule a renoué avec ses collectionneurs et troqueurs, dimanche 6 mars au Mesnil dans la salle des pressoirs de l’UPR. L’engouement des passionnés ne faiblit pas pour dénicher les pièces manquantes ou rares. À tout prix. Que de monde le 6 mars dans...

Les Riceys renouent avec leur Printemps gourmand

La troisième édition du Printemps Gourmand, orchestrée par l’association « Site Remarquable du Goût Les Vins des Riceys », signe le retour de l’événement gastronomique aubois.   « Authenticité, qualité, diversité, convivialité et tourisme » : tel est le credo du...

Le champagne rosé sous toutes ses facettes

La promotion 2022 du CS Commercialisation des vins du CFA-CFPPA d’Avize Viti Campus dévoile son projet de dégustation immersive : « Le Champagne à rosé ». « Faire connaître le champagne rosé sous toutes ses facettes en apportant la meilleure expérience possible aux...