Viticulture
Grattage des sols, piétinement des jeunes plants, grignotage des bourgeons, détérioration des clôtures ou des filets de protection… Ces signes ne trompent pas : la faune sauvage est bien présente dans vos vignes, et ses dégâts, parfois discrets, mais répétés, peuvent fragiliser vos rendements et votre travail.
Formation
Lors de son assemblée générale, la Corporation des Vignerons de Champagne a présenté le bilan de l’exercice 2024-2025, soulignant son aptitude à s’adapter aux multiples attentes du secteur. Une mission qu’elle s’engage fermement à accomplir, avec à la clé la reconnaissance de son diplôme de taille par France Compétences.
Viticulture
Alors que le cuivre est la molécule naturelle la plus répandue dans la lutte contre le mildiou, plusieurs produits cupriques ont été retirés du marché, les fabricants n’ayant pas fourni les études attendues par l’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses). Une décision incompréhensible et inquiétante pour l’ensemble de la filière viticole qui craint de se retrouver en grande difficulté pour protéger la vigne.
Viticulture
Face à la diversité des besoins des viticulteurs, des coopératives et des maisons de négoce, les Chambres d’Agriculture du Vignoble Champenois (CAVC) ont choisi de simplifier et d’harmoniser leur offre de services. Objectif : une meilleure lisibilité commune à l’ensemble des départements et adaptée aux réalités du terrain.
De la vigne au vin
En invitant la question de l’alcool dans les vins à la table des débats, les Œnologues de France — région Champagne ont suscité un débat technique et sociétal passionnant, bien qu’impossible à trancher définitivement.